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  日本製

  
  
  『極 PREMIUM』不易生鏽鐵鍋系列優點：
  
  
  
  
  
  ●鍋表面已完成空燒狀態，使用時油脂可徹底滲透。
  
  
  ●蓄熱性佳，調理時可快速加熱。
  
  
  ●調理時釋放出鐵質，人體可自然吸收。
  
  
  ●不容易生鏽，調理後保養也非常簡單。
  
  
  ●也可使用鐵刷清洗，不易刮傷，堅固耐用。
  
  
  ●不易生鏽特性，使用完畢洗淨後可自然風乾。
  
  
  
  
  
  使用步驟：
  
  
  1.初次使用時不需空燒處理，只需先將鍋子內外洗淨(可使用清潔劑)，再進行「潤鍋」動作之後就可使用。
  
  
  2.之後每次使用前，先使用中火加熱後倒入一杯食用油均勻滋潤鍋表面，讓鍋體均勻受熱，再倒出食用油即可。隨後，再加入食用油進行一般調理，不易黏鍋也不易燒焦，是使用前非常重要的一大步驟。
  
  
  
  
  
  能調理出像牛排般的美味肉片、中式料理般的香脆蔬菜。鐵鍋經過多次使用，油脂能夠滲透鍋體，不易產生令人困擾的黏鍋問題，是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋！
  
  
  
  
  
  『特殊熱處理』是將鐵板表面進行窒化，讓鍋體表面不易生鏽，並增加鐵板強韌度。
  
  
  
  
  
  ※進行蒸煮料理時，鍋表面會因熱水而造成油膜的部分脫落，故調理完畢清洗風乾後，務必再於鍋表面塗上一層薄薄的油脂。
  
  
  ※每次調理完後，趁鍋體還有餘溫時，不需使用清潔劑，只需使用海綿刷洗乾淨後，再使用餐巾紙或乾布將鍋體內外擦拭乾燥即可。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
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• ■尺寸：鍋體／外徑22×高6×底部直徑13cm、含手把尺寸／全長38.2×寬22×高12.3cm
  ■滿水容量：1.7L
  ■重量：710g
  ■材質：鍋體／1.6mm厚鐵板(表面特殊熱處理)、把手／天然木
  ■可使用於瓦斯爐、電磁爐(100v/200v)
  ■日本製

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